Cépage Rolle

Rolle
Rolle

Cépage blanc, très présent dans l´appellation Bellet, dont l'origine viens de Ligure en l'Italie, où il est également appelé "Vermentino". Ce cépage cultivé depuis toujours en Provence et dans la pays niçois, est à la fois robuste et d'une très grande qualité gustative. De plus en plus utilisé, il donne des vins  parfumés d'agrume et de poire, d'une grande finesse de corps et d'arôme. Il produit des vins blancs de couleur pâle, équilibrés et gras avec une grande richesse aromatique (arômes floraux et fruités).

 

 

 

 

Domaine qualifié depuis 2007
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